“Met Pasen verkopen wij wel 10.000 eieren per week!”

Door Joyce Kruizenga-Elskamp - Bij de naam ‘Tossy’s Shop’ uit Putten gaat er waarschijnlijk niet gelijk een belletje rinkelen. Maar als blijkt dat dit het winkeltje is bij voormalig pompstation Pieper (dat nu dus Sakko heet) aan de Broekermolenweg 1, klinkt dat waarschijnlijk wel bekend in de oren.

Tijd voor vrije tijd… “Met Pasen verkopen wij wel 10.000 eieren per week!”

Het winkeltje wordt gerund door de vierentwintigjarige en zeer enthousiaste ondernemer Janique Torsius.

“Tweeëneenhalf jaar geleden stond het pand al een tijdje te huur. Vroeger werkte ik hier als veertienjarige zaterdaghulp. Mijn broer vroeg zich af, of dat niet wat voor ons zou zijn. Hij de snacks en ik de bloemen. Ik heb namelijk vier jaar in een bloemenwinkel in Nijkerk gewerkt. We vroegen een gesprek aan met de verhuurders en een dag later stonden wij al te schilderen. Inmiddels is mijn broer wat anders gaan doen en heb ik fijne hulp van Gea en Jet, twee parttimers. Maar ook mijn ouders helpen zo nu en dan mee en zelfs de verhuurders, Alice en Aalt als het nodig is.”

Tossy’s shop verkoopt naast planten en cadeauartikelen ook belegde broodjes, lokale producten, snacks en patat, maar bizar genoeg ook heel veel eieren. “Wij verkopen gemiddeld 6.000 stuks per week en met Pasen halen wij soms wel de 10.000. Dat zijn lokale eieren. Die haal ik wekelijks hier in het buitengebied van Putten met mijn eigen auto op.”

Ook zit de winkel vlak naast een klompenpad en zodra het mooi weer wordt komen de vakantiegangers en fietsers weer langs, voor broodjes of softijs. “Daarom hebben wij vorig jaar een terras gemaakt op het grasveldje voor, met stoelen en een picknicktafel. Als ik ergens ben, kijk ik ook altijd om mij heen om bij andere ondernemers inspiratie op te doen.”

Mogen andere ondernemers vinden dat ze lange dagen maken. Janique’s winkel is maar liefst zes dagen per week en van zeven tot zeven uur open. “Mijn hobby is mijn werk. Ook vind ik de afwisseling fijn, want de hele dag patat bakken vind ik gewoon niet leuk. Ik doe dus wat ik leuk vind en dan voelt het niet als werken. Ik ben ook erg slecht in weggaan en alles achterlaten. Op vakantie ga ik niet. Wel dagjes weg, hoor. Maar geen twee weken. Ook vind ik het leuk om op mijn vrije zondag met vrienden af te spreken.” Vroeger was Janique heel sportief en deed ze veel aan hardlopen en skeeleren. “Maar ik vind het ook heerlijk om in de winkel met bloemen en planten bezig te zijn, die ik zelf bij de veiling haal. Dus die tijd van sporten komt in de toekomst wel weer.”
 
Janique in haar element tussen de bloemen en planten. Foto: Joyce Kruizenga-Elskamp